La molla portafiltro è un piccolo anello in metallo che inserito
all'interno del portafiltro, nell'apposita scanalatura, trattiene il filtro
durante l'operazione di svuotamento dei fondi di caffè, evitando di scottarsi le
dita nel tentativo di trattenere il filtro.
La Pavoni ha dotato le sue macchine con questo comodo sistema
solo per alcuni anni, a fine anni '70 - inizi anni '80 e nuovamente a partire
dal 2008.
Di conseguenza la maggior parte delle macchine è sprovvista di
questa comodità ma si può rimediare.
E' un intervento che va fatto con
l'aiuto di un tornio, per cui probabilmente dovrete ricorrere all'aiuto
di un tornitore, ma l'operazione è molto semplice.
A 5 mm dal bordo fate fare una scanalatura di circa 1,5 mm di
altezza e 0,8-1 mm di profondità.
inserite la molla portafiltro nella scanalatura
e infine inserite il filtro nel portafiltro
e avrete risolto per sempre un piccolo ma fastidioso problema!
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