Istruzioni La Peppina v.3.0
La Peppina v.3.0Vaporizer
Termomatica
Cartolina acquisto |
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La FE-AR di Milano, fondata da Felice Arosio, ha prodotto per un lungo periodo che va dalla fine degli anni '50 fino a metà degli anni '80 un solo modello di macchina a leva, inizialmente denominata La Peppina, commercializzata anche dalla Carimali con il nome di La Piccolina. Rimane sostanzialmente identica nel tempo, con piccole modifiche estetiche. Negli anni '80 viene introdotto il modello Termomatica dotato di termostato e doppio interruttore A prima vista potrebbe essere scambiata per una lampada da tavolo ma una rapida ispezione effettuata sotto il coperchio fa scartare subito questa ipotesi.
E' a caldaia aperta e pistone con molla. Azionando la leva si comprime una molla che in fase di rilascio spinge il pistone con la giusta pressione necessaria a fare un buon espresso. E' molto leggera (pesa solo 3,5 kg) e può essere smontata facilmente in pochi pezzi. Nessuna delle parti che la compongono da una sensazione di robustezza e inalterabilità, a cominciare dal portafiltro, leggero come una piuma, al monoblocco che fa da gruppo erogatore e alloggiamento della resistenza, fino alla pentolina smaltata che fa da caldaia aperta. Nonostante tutto affascina per la genialità e l'originalità dell'insieme. E si fa perdonare per il resto.
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